Job Description
Wat houdt de job in?
Voor onze verschillende horecazaken zijn we op zoek naar iemand die onze aankoper een handje wil helpen.
We kopen dagelijks heel wat verschillende zaken aan: voeding en drank, onderhoudsproducten, materiaal, energie, diensten, enzovoort. We willen daarbij natuurlijk de beste kwaliteit, maar ook gewoon een goede prijs.
Daarom zoeken we iemand die graag prijzen vergelijkt, leveranciers aanspreekt en op zoek gaat naar betere deals.
Je werkt samen met onze aankoper en helpt mee met de dagelijkse opvolging.
Je zal onder andere:
- offertes opvragen en prijzen vergelijken
- leveranciers contacteren
- kijken of we ergens een betere prijs of voorwaarden kunnen krijgen
- mee onderhandelen met leveranciers
- bestaande prijzen regelmatig controleren
- nieuwe leveranciers of alternatieven zoeken
- afspraken met leveranciers opvolgen
- prijzen en afspraken overzichtelijk bijhouden
- mee nadenken over waar we slimmer of goedkoper kunnen aankopen
Wie zoeken we?
Iemand die commercieel ingesteld is en graag een goede deal maakt.
Je bent vlot in de omgang, durft vragen te stellen en vindt het niet erg om een leverancier even op te bellen wanneer je denkt dat er nog iets te onderhandelen valt.
Je werkt zelfstandig, maar vindt het ook fijn om samen met onze aankoper naar oplossingen te zoeken.
Ervaring in aankoop is mooi meegenomen, maar zeker geen vereiste.
Ervaring in de horeca is voor deze functie belangrijk, voornamelijk omwille van de nodige productkennis en voeling met de sector. Ook ervaring in verkoop, retail of een andere commerciële omgeving kan een meerwaarde zijn.