Job Description
Als hulpkok ondersteun je de chef-kok bij de dagelijkse keukenwerking en sta je mee in voor een vlotte en kwalitatieve service. Na een inwerkperiode krijg je de kans om meer verantwoordelijkheid op te nemen en eventueel de chef-kok te vervangen tijdens zijn of haar afwezigheid.
- Uitvoeren van mise-en-place voor warme en koude bereidingen
- Bereiden, schikken en garneren van gerechten
- Bereiden van diverse sauzen en eenvoudige patisserie
- Controleren van de kwaliteit en versheid van de producten
- Opruim van de keuken
- Reinigen van werkinstrumenten, keukenapparatuur en werkplaatsen
Ben jij iemand die:
- Minstens 2 jaar ervaring in een gelijkaardige functie heeft
- Zelfstandig kan werken en verantwoordelijkheid durft opnemen
- Goed Nederlands spreekt en begrijpt
- Een positieve werkhouding heeft en goed kan samenwerken
WERKROOSTER:
Maandag: vrij
Dinsdag: 10u30-14u30 & 18u30-21u30
Woensdag: 10u30-14u30
Donderdag: 10u30-14u30 & 18u30-21u30
Vrijdag: 10u30-14u30 & 18u30-21u30
Zaterdag: 10u30-14u30 & 18u30-21u30
Zondag: 10u00 - 16u00
Bijkomende vrije dag is bespreekbaar
