Job Description
Für einen unserer Kunden, der als renommierter Akteur in der gehobenen Event-Gastronomie gilt, suchen wir derzeit eine/n Saalleiter/in (m/w/x) zur Verstärkung des Teams bei Banketten, Festen und hochwertigen Veranstaltungen.
Ihre Aufgaben:
- Organisation und operative Leitung von Veranstaltungen (Bankette, private Feiern, Firmenanlässe)
- Führung, Betreuung und Koordination des Serviceteams
- Überwachung von Aufbau, Serviceablauf und Abbau
- Sicherstellung der Servicequalität und Einhaltung gastronomischer Standards
- Koordination mit der Küche, den Gästen und externen Dienstleistern
- Effizientes Zeitmanagement, Priorisierung der Aufgaben und souveräne Bewältigung von unvorhergesehenen Situationen vor Ort
