Job Description
Voor een gevestigde vleesgroothandel met een afdeling in kwaliteitsvarkensvlees voor horeca, slagerijen en voedingsbedrijven, zijn we op zoek naar een slager/uitbener voor varkensvlees in de vroege ploeg.
Takenpakket: Als slager in de vroege shift zorg je ervoor dat de bestellingen tijdig klaarstaan voor transport en klanten.
- Uitbenen en versnijden van varkensvlees
- Bestellingen klaar maken
- Werken volgens HACCP- en hygiënevoorschriften
- Kwaliteitscontrole van producten
- Proper en veilig houden van werkplaats
- Samenwerken met collega's productie en logistiek
Naar welk profiel zijn we op zoek?
- Ervaring als slager of uitbener (varkensvlees vereist)
- Zelfstandig kunnen werken in de vroege uren
- Fysiek goede conditie
- Nauwkeurig, snel en hygiënisch
- Betrouwbaar en stipt