Job Description
<p>Ben jij een gepassioneerde bakker die graag met kwalitatieve producten werkt en trots wil zijn op wat er elke dag uit de oven komt? Dan is dit jouw kans om niet zomaar brood en patisserie te maken, maar <strong>mee te schrijven aan het volgende hoofdstuk van een legendarische traditie. </strong>De geur van versgebakken brood, koffiekoeken en patisserie… Als ambachtelijke bakker sta je mee in voor de bereiding van een gevarieerd assortiment die met passie en vakmanschap wordt bereid. </p><h2>Wat ga je doen?</h2><ul><li>Bereiden van diverse <strong>broden, koffiekoeken en andere zoete en hartige bakkerijproducten</strong> volgens de authentieke recepturen.</li><li>Verwerken van deeg, van het kneden tot het uiteindelijke eindproduct.</li><li>Uitvoeren van zowel machinale als manuele werkzaamheden.</li><li>Zorgvuldig opvolgen van recepturen, planning en productietijden.</li><li>Bewaken van de kwaliteit en het uitzicht van de afgewerkte producten.</li><li>Respecteren van de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.</li><li>Na een grondige opleidingsperiode zelfstandig werken volgens een vooraf opgestelde planning.</li></ul> <![CDATA[<h2>Wie zoeken we?</h2><p> </p><ul><li>Hebt een opleiding als <strong>brood- en banketbakker</strong> gevolgd.</li><li>Hebt ervaring met het bereiden van brood- en patisserieproducten.</li><li>Hebt ervaring met het verwerken van deeg, eventueel op ambachtelijke en manuele wijze.</li><li>Werkt nauwkeurig, ordelijk en planmatig.</li><li>Hebt oog voor kwaliteit en productveiligheid.</li><li>Bent iemand die graag de handen uit de mouwen steekt.</li><li>Kan zowel zelfstandig als in team werken.</li><li>Beheerst het Nederlands goed.</li><li>Beschikt over een rijbewijs B.</li></ul><p> </p><p><i><strong>Voel jij je aangesproken door deze uitdaging? </strong></i><br><i><strong>Aarzel dan niet en stuur je sollicitatiebrief met cv naar [email protected] of bel naar 092 27 84 53 </strong></i><br><i><strong>Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!</strong></i></p>
